Orosz katonai fejadag teszt: ez volt a három közül a legjobb?

Egy Lada állt meg értem a semmi közepén.

A sofőr Gál Péter, 188 centi, a vitéz Horváth Sándor Felderítő Harccsoport parancsnoka. Ő keresett meg azzal, hogy van nála egy orosz katonai élelmiszercsomag, és bontsuk ki együtt. Elvitt egy olyan helyre, ahol szovjet páncélozott járművek állnak sorban, és egy BRDM árnyékában raktunk tüzet.

Ez volt a harmadik fejadag, amit végigettem. Az amerikai MRE után jött az ukrán, most pedig ez. És az elején leszögezem: ez lett a legnagyobb meglepetés.

Kezdem azzal, hogyan jutott hozzá, mert ez az első kérdés szokott lenni. Péter raktárakból szerzi be ezeket, mégpedig a megsemmisítésre ítélt, lejárathoz közeli készletekből. Ez a konkrét csomag már le is járt, júniusban. Erre a cikk végén még visszatérek, mert prepper-szempontból pont ez az egyik legérdekesebb része.

És előre: ez a cikk nem politizál, és a kommentekben sem szeretném. Egy élelmiszercsomagról szól, meg arról, amit egy felkészülő ember tanulhat belőle.

Ha inkább néznéd: a teljes kóstolás fent van videón.

Mi az, és mikor kapják

Péter szerint ez az orosz hadsereg újabb típusú, huszonnégy órás fejadagja, és nagyjából négyezer kalória van benne. Ez körülbelül a duplája egy felnőtt átlagos napi szükségletének, és van is oka: akkor kapják a katonák, amikor új helyszínre érkeznek, lövészárkot ásnak, infrastruktúrát építenek, és még nincs a közelben tábori konyha.

Ezt a számot tőle idézem, nem én mértem le.

A csomagolás egyébként önmagában tanulságos. Alumíniummal rétegelt, vákuumozott, visszazárható tasak. Péter szerint régen papírdobozos volt az egész, nem légmentesen, és rendszeresen előfordult, hogy a felnyitott csomagban fekete penész fogadta. Egy vákuumcsomagolás nem esztétikai kérdés. Az a különbség, hogy ehető-e a tartalma három év múlva.

Mi van benne

Amikor kiraktuk az asztalra, meglepően nagy kupac lett belőle.

Három fő fogás: marhahús gabonafélékkel és zöldségekkel, madárhús paradicsomszósszal, és egy babos, lecsós madárhús. Mindegyik 250 gramm körül.

Kiegészítők: sűrített tej, sűrített tej csokoládéval és mogyoróval, aszalt gyümölcsszelet, alma-eper lekvár, darált sonka löncshús módra, sajt, lapkakenyér, keksz.

Ital: instant kávé, fekete tea minden étkezéshez, vitaminos italporok, cukor, só, bors.

És most jön az, amiért ez a csomag más, mint az ukrán. Ami nem élelmiszer:

• három darab melegítő
• három víztisztító tabletta, egyenként egy literre
• víz alatt is gyulladó gyufa
• konzervnyitó, három kanál, rágógumi

Ez már nem csak kaja. Ez egy napi túlélőkészlet, amiben az étel a legnagyobb tétel.

A melegítő, ami az ukránból hiányzott

Az ukrán fejadagról szóló cikkemben az volt a legfontosabb tanulság, hogy nincs benne önmelegítő, és hogy a fronton sokszor szándékosan hidegen esznek, mert a melegítés hőjelet hagy maga után.

Ebben a csomagban viszont van melegítő, mindhárom fő fogáshoz egy.

Egy praktikus részlet, ami a képen is látszik: a tálcát nem kell átönteni sehova, mehet egyenesen a főzőre. Egy edénnyel kevesebb, amit mosogatni kell, és éles helyzetben ez nem apróság.

Ez nem azt jelenti, hogy az egyik jobb a másiknál. Azt jelenti, hogy más a feltételezés mögötte. Az egyik csomag abból indul ki, hogy nem lesz módod tüzet rakni. A másik abból, hogy lesz.

Egy készletnél pont ezt érdemes eldönteni magadról: melyik feltételezésre építesz. És a biztonságos válasz az, ha van a készletedben mindkettőre való.

Milyen az íze

Végigettük mind a hármat, és őszinte leszek mindegyikről.

Marhahús búzával. Ez lett a győztes. Fűszeres, van benne egy curry-s irány, de nincs túltolva, és ez nagy szó. Nagy húsdarabok vannak benne, nem darált pép. A textúrája olyan, mintha kicsit kemény tarhonyát ennél. Zsíros, de a lövészárkot ásó katonának kell is a zsír.

Madárhús paradicsomszósszal. Tiszta hús, alig van benne más. Ami külön feltűnt: nincs túlsózva. Az ilyen ételeket általában pont ott rontják el. Ez inkább pörköltre emlékeztet, mint paradicsomos ételre, és egy dolog hiányzik alóla: egy köret. Tészta, tarhonya, bármi. Magában is jó, de kenyérrel lett belőle rendes étkezés.

Babos, lecsós madárhús. Erős paprikaíz, sok zöldség, répa, bab. A minőségével itt sincs baj, egyszerűen a bab nem az én kedvencem, ezért ez lett nálam a harmadik. Aki szereti a lecsót, annak ez lesz az első.

A lapkakenyér vékonyabb, mint az ukrán, és emiatt sokkal jobban lehet harapni. Semleges, búzás íze van. Az ukránban volt egy tartósítószerre emlékeztető mellékíz, itt ilyet nem éreztem.

A lekvár alma-eper alapú, nagyon édes, de tényleg gyümölcsíze van, és nincs telipakolva színezékkel. A kávé vöröses színű, keserű, kicsit szokatlan, de nem rossz. Az aszalt gyümölcsszelet szilvával és mogyoróval készül, és olyan erős szilvaíze van, hogy Péter szerint a pálinkára emlékeztet.

Összességében: ez a csomag meglepően jó. Péter, aki évek óta eszi ezeket, azt mondta, hogy ilyet ő sem kapott korábban, mert a régebbiekben főleg gabonafélék voltak hússal, és ennyire nem kényeztették el az embert.

És akkor a lejárt szavatosság

Ez a csomag júniusban járt le. Végigettük, és nem lett belőle semmi bajunk.

Ebből viszont nem az következik, hogy egyél lejárt kaját. Az következik, hogy a szavatossági dátum és a valódi eltarthatóság nem ugyanaz, és hogy a különbséget nagyrészt a csomagolás dönti el. Egy vákuumozott, alufóliával rétegelt, sértetlen tasak hónapokkal vagy évekkel tovább tartja az ételt, mint egy papírdobozos ugyanaz.

A gyakorlati tanulság a saját készletedre: a dátum egy iránymutatás, a csomagolás állapota a valódi információ. Ha a tasak felfúvódott, sérült, szivárog vagy elszíneződött, akkor a dátum lényegtelen, mert megy a kukába. Ha ép, vákuumos és jól tárolt, akkor a dátum után is van tartaléka. A saját felelősségeden, józan ésszel, szaglással.

Amerikai, ukrán, orosz: a három tanulság

Most, hogy mind a hármat végigettem, van egy összképem.

Az amerikai MRE a leggazdagabb. Több benne a változatosság, több az édesség, és van benne kémiai önmelegítő. Ez a kényelmi csúcs, és ez a legdrágább is.

Az ukrán a legpuritánabb. Korrekt, tisztességes ellátmány, jó húsokkal, de sok extrája nincs. Nincs benne melegítő, és nincs benne kávé sem, ami a fronton külön téma.

Az orosz a legjobb ár-érték arányú meglepetés. Bőséges, jó húsokkal, melegítővel, víztisztító tablettával, és olyan apróságokkal, amik mutatják, hogy végiggondolták a napot, nem csak a kalóriát.

De a legfontosabb, ami mind a háromban közös: egy nap az három étkezés, nem egy konzerv. Ha te 72 órás készletet építesz, akkor napi három fő fogásban gondolkodj fejenként, nem napi egyben. A legtöbben itt számolják el.

Amit elvihetsz innen

1. Az evőeszköz, a törlőkendő és a gyufa nem luxus. Mind a három fejadagban benne van. Nem véletlen. Az a készlet, amihez tíz másik dolgot kell odakeresned, éles helyzetben nem készlet.

2. Tegyél be víztisztítót. Ebben a csomagban három liternyi tabletta van egyetlen napra. Ez árulkodó arány: a hadsereg abból indul ki, hogy a vizet a helyszínen szerzed, nem viszed.

3. Legyen a készletedben olyan, ami hidegen is ehető, és olyan is, amihez van melegítőd. Ne egyetlen feltételezésre épüljön az egész.

4. A csomagolás legalább olyan fontos, mint a tartalom. Vákuum, alufólia, sértetlen tasak. Ez dönti el, hogy három év múlva élelem vagy hulladék van a polcodon.

A csomagot Gál Péter hozta, a vitéz Horváth Sándor Felderítő Harccsoporttól. A csatornája itt van: vitéz Horváth Sándor Felderítő Harccsoport

Zárás

Nem gondoltam volna, hogy egy lejárt szavatosságú orosz fejadag lesz a sorozat legjobbja, de nagyjából ez történt. És közben kiderült, hogy ezekből a csomagokból nem az étel a legérdekesebb, hanem az, ahogy egy hadsereg végiggondolta a rossz napot: mit eszel, miből iszol, mivel gyújtasz tüzet, és mi lesz veled, ha semmi nem működik körülötted.

Nagyjából ez a preppelés is.

Ha kíváncsi vagy az ukrán csomagra, arról itt írtam: Megettem egy ukrán 24 órás fejadagot

Az amerikai MRE-ről szóló tesztem pedig itt van: MRE étel teszt: mi van benne, milyen az íze, és meddig áll el?

Írd meg kommentben: melyiket választanád a háromból, ha csak egyet vihetnél magaddal egy napra? És van a készletedben víztisztító?

Maradj felkészült.

Őrszem.AI - PrepperPapa mesterséges intelligencia